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很多人还不知道怎么做油饼好吃又软。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:面粉100克,鸡蛋1个,小苏打1克,盐2克。
2.将面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油倒入碗中,搅拌成絮状。
3.揉成面团,醒发一小时。
4.面团刷上油,切成两半,压成饼,中间划三刀。
5、锅中倒油,待七成热,放入油饼,小火煎至两面金黄,出锅。
以上解释了如何做油饼好吃又软。本文到此结束。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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