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很多人还不知道过年祭灶的由来和习俗。
下面详细解释一下。
现在让我们来看看！
传统习俗是指人们在社会生活中逐渐形成的，从历史传承中巩固下来的，具有稳定的社会习俗和行为习惯，已经与民族情感和社会心理紧密结合，成为人们自觉或不自觉的行为准则。我们去看看我们小年的传统习俗是从什么时候开始的。
那个王朝的第一年。
腊月二十三(或初四)是小年，这一天必然是祭灶的日子。要知道，祭灶是古老的习俗，但第一年是新的。汉代已有“小年”的习俗，此时称为“小年”。汉代崔密(读shí)在《四人月令》中记载:“腊明日更新，谓之年轻化。推进酒，贺军大师“人在晚辈之日，尤应饮师酒，体现尊师重道之德。直到宋代才提出真正的“小年”。宋代周觅《武林旧事》也说:“腊月二十四是小夜，三十是大节。”也就是说，腊月二十四晚上是除夕，腊月三十是大年初一。现在我们说的年夜饭大概就是来源于此。
是谁提供了年度厨房祭品？
腊月二十三，家家户户都会祭拜灶神。灶祭是五大民族祭祀之一，从商周时期就有了。灶神是玉帝的特派员，常驻在家家户户，不仅掌管一家人的饮食，还掌管言行。腊月二十三，灶神要向他的领导汇报。为了不让他胡说八道，人家给他送红薯。灶神知道人都是吃短嘴的，所以“上帝说好话”，只是说好话。很奇怪，灶神用的香瓜每年都要供奉灶神，但谁也说不清灶神是谁:有人说灶神是炎帝。淮南王刘安在《淮南子·礼论》中说:“炎帝生火，而死为灶。”没错，灶神就是祝融。祝融五帝之一的颛顼之子，是火神。这种说法反映了原始人对自然力“火”的崇拜。没错，灶神就是黄帝。看，不管厨神是谁，他的背景都很吓人。
为什么北方的年是腊月二十三？
其实在古代，北方年也是腊月二十四。到了清朝，因为统治者信奉萨满教，所以要在腊月二十三祭祀神灵。为了省钱，我把小年提前了一天，这一天一起去祭拜。清朝的统治中心在北方，所以北方地区改在腊月二十三过年。
以上解释了小年祭祀厨房的由来和习俗。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。