大家好,下面有个小编要和大家分享重庆炒菜的做法。
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1.准备食材;彩椒洗净,去核,切成小块;热油锅,煸炒蒜泥;
2.加入脆皮香肠翻炒至微金黄色;加入彩椒翻炒均匀;加盐和鸡粉调味;
3.加入少许蚝油调味,翻炒均匀;加入少许水淀粉勾芡汁,翻炒均匀,大火收汁。
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