怎样腌制整只鸡肉才入味

大家好，下面小编就和大家分享一下如何把整只鸡腌制入味。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

制作材料:鸡肉、水、盐、葱、姜、黄酒、茴香籽。

制造步骤:

1.鸡肉用清水洗净切块，葱、姜切片；

2.将鸡肉放入锅中，加入适量水，切葱、姜；

3.将汤汁煮沸，撇去浮沫，再小火炖2小时左右；

4.取出鸡肉，沥干水分，趁热在鸡肉上撒一层盐；

5.将鸡肉整齐的放入容器中，加入适量黄酒和茴香籽，密封后放在阴凉处，48小时后制作。

以上解释了如何腌制整鸡入味。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。